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食品廠里是如何挑選洗手液的？

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2023-6-30

      我(wo)們平時(shi)(shi)吃零(ling)食(shi)、熟食(shi)以及預制(zhi)菜品(pin)等食(shi)物(wu)時(shi)(shi)，是否有想過(guo)(guo)這個問題？這些食(shi)物(wu)都需(xu)要經過(guo)(guo)食(shi)品(pin)廠的(de)流水線制(zhi)作，食(shi)品(pin)廠里是如何做好員工個人清(qing)潔(jie)工作的(de)呢？他們該如何保(bao)證在經過(guo)(guo)手部(bu)操作的(de)情況下食(shi)品(pin)還能夠保(bao)證干凈和衛生(sheng)呢？
 
清潔手部衛生
 
      一般來(lai)說，食品(pin)廠(chang)流水線的(de)員工(gong)(gong)在開始工(gong)(gong)作前和結束后都要(yao)進行手部(bu)清潔。由于食品(pin)廠(chang)的(de)員工(gong)(gong)手部(bu)會直接(jie)接(jie)觸食物，手部(bu)的(de)干凈衛生是需要(yao)一定做(zuo)到保證(zheng)的(de)。
      所以通常在食品廠中進入工作前，員工會進入消毒間，首先使用清水加無色無味洗手液簡單清洗手部，去除手上的污垢和雜質。然后會進行第二道清潔操作，用抗菌洗手液進行清洗手部衛生，洗手液含有抗菌的成分，能夠去除手上的細菌和微生物，同時還能去除手上殘留的異味和油污。
 
微生物和細菌
 
      所(suo)以，對(dui)食品廠來(lai)說如何挑選一款(kuan)好的(de)洗手液也(ye)是至(zhi)關重要的(de)。
      從成分添加上來說，盡量挑選成分簡單、天然的洗手液，盡量不要含有色素、香料、防腐劑等化學物質。選用成分天然的洗手液除了需要保證能夠潔凈雙手還能起到滋潤手部肌膚的作用。
      從色(se)(se)香味(wei)上(shang)來說，食品(pin)廠的(de)洗(xi)手液(ye)需要做到(dao)無(wu)色(se)(se)無(wu)香無(wu)味(wei)，不(bu)然(ran)(ran)之后經手的(de)食物必然(ran)(ran)是會沾上(shang)味(wei)道，無(wu)色(se)(se)也是為(wei)了保證員工不(bu)會沾染(ran)帶有(you)色(se)(se)素的(de)洗(xi)手液(ye)污染(ran)食品(pin)。為(wei)了保證經手食品(pin)的(de)衛生且沒有(you)污染(ran)，第一道清潔操(cao)作選用(yong)的(de)洗(xi)手液(ye)需要做到(dao)無(wu)色(se)(se)無(wu)香無(wu)味(wei)。
 
食品廠也需要做好手部衛生
 
      從(cong)生產廠家來說，一定(ding)要(yao)看清楚，這些廠家都需要(yao)通(tong)過食品(pin)(pin)藥品(pin)(pin)監督管理部門(men)的審批，并(bing)獲得相(xiang)應的生產許可(ke)證才(cai)可(ke)以購買(mai)(mai)。否則萬(wan)一食品(pin)(pin)廠為了(le)貪圖便宜(yi)，購買(mai)(mai)的洗手(shou)液中(zhong)含有毒(du)有害物質，購買(mai)(mai)食品(pin)(pin)的人又(you)怎么能吃(chi)得安心？
      經過小藍的介紹，您(nin)是否對食品(pin)廠的清(qing)潔流(liu)程以及該如(ru)(ru)何挑選洗手液(ye)有(you)(you)所了解？如(ru)(ru)果還有(you)(you)想了解的工業(ye)清(qing)洗知識(shi)或小藍家的產品(pin)，都可以私(si)信小藍哦！
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